后廚用水阻垢加鹽軟化水設(shè)備      后廚用水阻垢加鹽軟化水設(shè)備

一、全自動(dòng)軟化水的預(yù)處理系統(tǒng)：

預(yù)處理是指離子交換器系統(tǒng)的前處理，它要根據(jù)原水水質(zhì)和離子交換器對(duì)水質(zhì)的要求來(lái)決定。自動(dòng)軟水器對(duì)進(jìn)水的水質(zhì)要求較高，因此更要注意水的預(yù)處理。

1、在用自來(lái)水作水源時(shí)，一般可不考慮預(yù)處理。

2、以井水、泉水等地下水作水源，水中有時(shí)含砂較多，特別是深井井管損壞時(shí)，會(huì)使水中夾帶大量黃砂，應(yīng)有相應(yīng)的過(guò)濾措施。

3、以地表水作水源時(shí)，水中懸浮物小于50 mg/L可用混凝—過(guò)濾，大于50 mg/L則要用混凝—沉淀—過(guò)濾，如果進(jìn)水在某些時(shí)候含砂量較高，影響混凝沉清處理，則要設(shè)置預(yù)沉淀措施。

4、預(yù)處理系統(tǒng)中常見(jiàn)的沉清設(shè)備有機(jī)械攪拌加速沉清池，水力加速沉清池等。過(guò)濾設(shè)備常見(jiàn)的有機(jī)械過(guò)濾器、半自動(dòng)高速砂缸過(guò)濾器、盤片式全自動(dòng)過(guò)濾器、管式精密過(guò)濾器、壓力式過(guò)濾器等。

二、全自動(dòng)軟化水硬水轉(zhuǎn)化成軟水的化學(xué)方程式：

鈣的去除：CaCO3+2NaCl=CaCl2+Na2CO3

鎂的去除：MgCO3+2NaCl=MgCl2+Na2CO3

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